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想減肥先解決便秘問題
患 慢性便秘的人通常會有腹脹,形成痔瘡或皮膚粗糙,不少人有便秘困擾,長期便秘,人體不能將廢物排出體外而積聚腸子內,而腸子表面就像過濾器,濾孔被阻塞後 就形成慢性腹脹〔即肚腩〕,要消除便秘最好方法養成每天運動習慣,運動量足夠,新陳代謝就會好,體內血液循環會暢順,更能刺激腸胃蠕動,養成準時排便習 慣。此外,每日養成習慣飲水八至十杯約三百五十毫升茶或水,常吃乳酪,水份含量高的海藻類、菇類、蔬菜、蒟蒻、高纖的食物,注意避免食煎炸食物。

嚴禁宵夜
日 間活動量大,早餐和午餐吃的食物幾乎都轉化成供應活動所需能源。當吃完晚餐後,比較少做其他的活動,所以多餘的熱量就會變成脂肪,尤其是在睡眠時間最容易 合成脂肪囤積在體內,因血液會加速分泌胰島素激素,它會把血糖轉化為脂肪,儲存到脂肪細胞內。所以睡前吃東西容易肥胖就是這個原因,睡前一定要禁止吃宵 夜,這樣才能早日減肥成功。

不吃早餐反而脂肪增加
以攝取熱量相同為例,一天進食兩餐的人會比一天三餐的人容易肥,因為進食時間隔太長,身體就會發出饑餓訊息,當再度進食時,食物很容易轉化為脂肪儲存,所以無論如何早餐一定要食,建議一日三餐將份量略為減少,維持每日令身體勿超過卡路里吸收標準量。

精明選擇
油炸的食物美味可口,甜品亦令人想一吃再吃,但緊記即使量少,高脂高糖的食物仍會令你的體重不斷增加。要控制體重,必須儘量進食高纖維低卡路里的食物:例如蔬果,同時食物亦以清淡為主,減少使用各種醬汁和調味品。 烹調時應多利用蒸、煮、燉、拌等不必加油的烹調方式。


輕鬆減壓
我們在壓力下〔例如來自工作或學業〕常會不自覺以吃零食來減壓,滿足食慾來渲洩緊張情緒,但若成為習慣,只會容易累積脂肪,嘗試尋找進食以外的方法來減壓,做運動、看書或與朋友傾談都是既令心情愉快,又可紓減壓力的好方法。家裡不要留存零食,避免誘惑。

多作幻想
當你因為與美食對抗而感到沮喪時,不妨合上眼睛,幻想自己是一個健康美麗的人,引來不少人投以艷羡目光,吸引心目中的理想對象…適度的幻想或將美好的事物充實於腦海中,可以令人保持心境開朗,變得較為積極和樂觀的信念,堅持到底,未完成目標永放棄,減肥亦較易達到。

決心和耐力
減肥成功並非一朝一夕的事,在意志消沉、想放棄時,不妨多鼓勵自己,同時要告誡自己,不可前功盡廢。但如果意志力薄弱的時候,身邊極需要一位專業減重顧問從旁輔導,以免破壞減肥計劃及損害健康。

賞罰分明
在定下減肥目標後,必須賞罰分明,可以在實行減肥前,購置一些衣服和首飾作為鼓勵自己成功的獎賞。同時,為每天設定飲食份量,吃多了就要以多做運動去抵消,例如額外多吃了數顆朱古力,就要跑十五分鐘樓梯機等,總之減肥就要依原定好的計劃進行。

飲食記錄
最好有一本簿記下每天吃過的食物和份量,同時略為計算其卡路里,每星期來一次大清算,你會發現實際進食的份量比預期中多。如果早餐時吃多了一片多士,到午餐時就少喝一杯飲品或者半碗飯,就可以確保每天不會吸收過量的卡路里。

餐前一碗湯
可以嘗試在飯前喝一杯水或者一碗湯,沖淡部份胃酸,可以減低飢餓的感覺,食量也會減少。注意如果在飯後才喝湯水,會沖淡胃酸,容易造成消化不良、腹脹和胃痛症狀,同時會影響身體吸收營養。

堅守「一日三餐」
都巿人的飲食習慣一般較混亂,一天多餐,多進食,吸收的卡路里自然愈多,身體長肉在所難免。應減少非正式的餐膳,並保持早、午、晚三餐飲食均衡。

每餐七分飽
減肥最簡單直接的方法,是慢慢減少自己的食量,先減少高脂肪食物,並以蔬菜代替以增加飽肚感。其實從健康角度出發,每餐吃至七分飽已足夠。
   
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